Διάφορα
Πως φτιάχνω χαρουπάλευρο
Το Χαρουπάλευρο είναι ένα υγιεινό αλεύρι που χρησιμοποιείται αντί της σκόνης κακάο και της σοκολάτας. Μπορεί ακόμη να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ψωμιού και αρτοσκευασμάτων. Τα φασόλια χα…
Διάφορα
Πως φτιάχνω χαρουπόμελο
Υλικά: Χαρούπια νερό - Πλένουμε τα χαρούπια και τα κόβουμε σε κομματάκια 1-2 εκατοστών (το επίπονο μέρος της διαδικασίας) - Τα βάζουμε σε μεγάλη κατσαρόλα και προσθέτουμε νερό ώστε να τα σκεπ…
Υγεία
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του ροδιού
01.05.2017 Μάλλον από τα παρεξηγημένα φρούτα, το ρόδι αν και έχει απίθανη γεύση και πολλά θρεπτικά συστατικά, αγνοείται επιμελώς από τους περισσότερους, που είτε δυσκολεύονται να το καθαρίσουν ε…
Πως Καλλιεργώ
Χρήση του φυσικού ζεόλιθου στο περιβάλλον
Η μοναδική σύνθεση του ορυκτού ζεόλιθου του παρέχει σημαντικές φυσικές και χημικές ιδιότητες με αποτέλεσμα να αναπτύσσονται διαρκώς νέες εφαρμογές για την χρήση του, κατατάσσοντας τον σε ένα από …
Διάφορα
Χαρουπιά ή «ξυλοκερατιά»
Ο καρπός της Χαρουπιας, παρόλο που οπτικά και γευστικά θυμίζει τη σοκολάτα, είναι λιγότερο λιπαρός και η γεύση του πιο γλυκιά, καθώς περιέχει σημαντική ποσότητα γλυκόζης και σακχαρόζης. Γνωστ…
Διάφορα
Πέντε εξωτικά εσπεριδοειδή με περίεργη εμφάνιση και ιδιαίτερη γεύση
Από τα μανταρίνια σατσούμα ως το χέρι του Βούδα κι από τις φράπες (τα πομέλο) ως τα μοσχολέμονα της αυστραλασίας ( Citrus australasica ή Finger Lime) που μοιάζουν με δάχτυλα τα εσπεριδοειδή π…
Φυτά
Φυτά εσωτερικού χώρου που απολυμαίνουν το σπίτι μας
Τα φυτά εσωτερικού χώρου δεν αποτελούν απλά διακοσμητικά στοιχεία, αλλά μπορούν να αποτελέσουν πηγή υγείας και ευεξίας απολυμαίνοντας την ατμόσφαιρα του σπιτιού και εμπλουτίζοντας την με οξυγ…
Πως Καλλιεργώ
Το θειάφι και η χρήση του στα φυτά
Θειούχα μυκητοκτόνα Η χρήση του Θείου προς απολύμανση ασθενών φυτών χρονολογείται ως πολύ παλαιότερη του βορδιγαλλείου πολτού. Χρησιμοποιείτο είτε απλώς ως θειάφι είτε σε ανάμιξη με ασβέστη. Ωίδιο…
Πως Καλλιεργώ
ΒΟΡΔΙΓΑΛΕΙΟΣ ΠΟΛΤΟΣ - Η ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΣΤΗΝ ΓΕΩΡΓΙΑ
Ο βορδιγάλειος πολτός (ή αλλιώς γαλαζόπετρα με ασβέστη), είναι ένα χαλκούχο φάρμακο, που χρησιμοποιείτε κυρίως τον χειμώνα προληπτικά, για να εμποδίσουμε την προσβολή των φυτών από διάφορου…
Φυτά
υπάρχουν φυτά που εμποδίζουν την φωτιά;
Οι τελευταίες πυρκαγιές μάς έβαλαν για μια ακόμα φορά σε σκέψεις. Τι θα γινόταν αν αντικαθιστούσαμε τα εύφλεκτα φυτά με κάποια πιο ανθεκτικά στη φωτιά; Προφανώς δεν αναφερόμαστε στη δασική χλωρ…
Λαχανικά-Κηπευτικά
Μέθοδος που διακρίνει τις βιολογικές ντομάτες από τις συμβατικές
Πόσοι από εμάς δεν έχουμε αναρρωτηθεί αν τα “βιολογικά προϊόντα” που κυκλοφορούν στο εμπόριο αποτελούν πράγματι καρπό οργανικής καλλιέργειας χωρίς τη χρήση χημικών λιπασμάτων και επιβλαβών παρ…
Πως Καλλιεργώ
Καλλύδωρ: προιόν εξοικονόμησης νερού
Το προϊόν Καλλύδωρ είναι μια αδρανής, μη τοξική σκόνη από μικροσκοπικούς δικτυωτούς κόκκους πολυμερούς που λειτουργούν σαν βιολογικές αποθήκες νερού. Οι κόκκοι αυτοί έχουν την ικανότητα να …
Λαχανικά-Κηπευτικά
Γιατί “σκάνε” τα καρπούζια;
Το καλοκαίρι , όταν οι θερμοκρασίες φτάνουν στα “κόκκινα” δεν υπάρχει καλύτερο επιδόρπιο από μια δροσιστική, γλυκιά φέτα καρπούζι . Ενίοτε συμβαίνει να έχουμε πάρει ένα ωραίο, μεγάλο, πολυδ…
Ενδιαφέροντα
Καθαρίζοντας το σπίτι με 11 τρόφιμα
Αποχαιρετήστε διά παντός τα τοξικά καθαριστικά προϊόντα. Ανοίξτε το ψυγείο ή την τροφοθήκη σας και βρείτε όλα όσα σας χρειάζονται για να καθαρίσετε σχεδόν τα πάντα, από κατσαρόλες και τηγάνια …
